Fläskkotlett i ugn med gräddig sås

Dela med ditt sociala nätverk:

Eller så kan du kopiera och dela den länk

Ingredienser

Antal portioner:
8 st potatis(ar)
4 st benfria fläskkotletter
3 dl grädde
2 dl sambal oelek
0.5 dl soja
1 msk sambal oelek
1 tsk agavesirap alt. vanligt socker
salt & peppar

Fläskkotlett i ugn med gräddig sås

Egenskaper:
  • Kryddstarkt
  • 1h 15 min
  • 4 portioner
  • Lätt
  • 180 ℃

Ingredienser

Tips

Dela

Har du inte sambal olelek hemma så testa gärna med en het tomatsalsa istället, gärna en chunky variant så man får lite goda bitar i såsen också.

Steg

1
Klar

Rör ihop créme fraiche, grädde, soja, sambal oelek och agavesirap (alt. socker). Vill man ha det lite starkare kan man ta i mer sambal oelek.

2
Klar

Lägg kotletterna i en ugnssäker form och krydda med salt och peppar. Häll ner såsen i formen och grädda i ugnen ca 1 h.

3
Klar

Koka potatisen när det återstår 20-25 min (beroende på vilken sort). Servera kotletterna med potatisen och en god sallad.

föregående
Grekisk bondomelett
nästa
Pannbiff med lök
föregående
Grekisk bondomelett
nästa
Pannbiff med lök

Lägg till kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.